• Produsenter
  • Continuum Estate Winery
  • Continuum Estate ligger på østsiden av Napa Valley på Pritchard Hill over Lake Hennessey. Landskapet her er fantastisk og perfekt for å dyrke fruktige, konsentrerte Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Petite Verdot druer. Mondavi-familien har dyrket vin i over 4 generasjoner. Det hele startet i 1919 da Cesare Mondavi skulle kjøpe druer i California. Han ble bergtatt av området og så fort potensialet og mulighetene for vinproduksjon. Han flyttet hele familien fra Minnesota og begynte å kjøpe, selge og selge druer rundt om i USA. Mondavi familien produserte sin første vin i 1933. De kjøpte seg inn i Saint Helena Winery og sønnen Robert flyttet hit for å lære mer om vindyrking og utvidet produksjonen. I 1943 kjøpte familien Charles Krug Winery i Saint Helena. Dette var det første og eldste vineriet, grunnlagt i 1861, som kom for salg. Daværende eier hadde ingen arvinger, men ønsket at en familie skulle drive vineriet. Robert og Cesare kjøpte gården og kunne begynne å lage vin av høy kvalitet. Robert Mondavi tok med famlien til Oakville og kjøpte sin egen vingård i 1961. Det var her Tim kunne produsere Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Pinot Noir og Chardonnay med topp kvalitet i verdensklasse. Continuum ble grunnlagt i 2005 og drives av Robert, Marcia og Tim Mondavi. Det er et lite vineri som er dedikert til å produsere én enkelt rødvin. De har også kjøpt en liten vinåker i Pritchard Hill for å utvikle eiendommen ytterligere. Det er små kvantum som blir produsert basert på Cabernet, men det er ekte håndverk og basert på 4 generasjoners ekspertise og lidenskap for vin.