Syvä, purppuranpunainen väri. Intensiivinen tuoksu kukkaisilla ja hedelmäisillä aromeilla. Pehmeä, täyteläinen ja hurmaavan tasapainoinen maku. Sopii erityisen hyvin laadukkaan pihvin kanssa nautittuna. 

Rypäleet tulevat Douron laatuviinialueelta talon omilta tarhoilta. Rypäleet poimitaan käsin, minkä jälken ne murskataan. Käyminen tapahtuu hitaasti pienissä tankeissa ja se kestää yli neljä viikkoa. Kypsytys tapahtuu betonitankeissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä. Kypsytys kestää vuosikerrasta riippuen kahdesta neljään vuoteen.