Guado Al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato

Tenuta Guado al Tasso estaten eies i dag av familien Antinori som begynte å produsere vin allerede i 1385. De er i dag en stor og svært moderne produsent av kvalitetsvin i Italia. I tillegg til vinproduksjon i Italia, Ungarn, Malta og Romania, lager Antinori vin i California og i Chile. Firmaet styres i dag av Marchesi Piero Antinori, godt hjulpet av døtrene Albieria, Allegra og Alessia. Tignanello ble lansert i 1971 og var med på å skape fenomenet ‘Supertoskanere’ - topp kvalitetsvin, produsert utenfor det tradisjonelle appellasjonssystemet. Den 300 ha store eiendommen Guado al Tasso ligger ca 80 km sør-vest for Firenze, i Alta Maremma, rett utenfor middelalderbyen Bolgheri. Jordsmonnet består av steinete leirjord med innslag av kalk. Den første årgangen av rødvinen Guado al Tasso ble laget i 1990.

Syrah, Cabernet Sauvignon og Merlot vinifiseres for seg før maserasjon og gjæring ved lav temperatur for å trekke ut farge og aroma.

Vinen har en lys, rubinrød farge. Den har en rik, fruktig og svært aromatisk nese med hint av rips, bringebær, jordbær og røde epler. Fin balanse i munnen, flott fruktkonsentrasjon med fruktkarakter som på nesen, balansert, syrlig og svært konsentrert avslutning.

Food Pairings

Fisk

Aperitif

Skalldyr

Lyst kjøtt

Vegetar

Product number

9749601

Price

249.00

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger på kroppen.

Alkohol %	12,5 %
Sukker g/l	< 3 g/l
Syre g/l	5,9 g/l
Lagringspotensiale	Drikkeklar, ikke egnet for lagring
Årgang	2022/2023
Råstoff	40% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 30% Merlot
Land	Italia
Distrikt	Toscana