To access this website, please confirm that you are of drinking legal age in your country of residence.
Raikas ja tyylikäs valkoviini Val do Salnésin alueelta. Viinin väri on intensiivisen keltainen, joka taittaa hieman vihreään. Tuoksusta löytyy vaaleita hedelmiä ja erilaisia sitruksia. Maku on hapokas ja saa veden kielelle välittömästi hennon mineraalisuuden siivittämänä.
Rypäleet ovat poimittu käsin viinitarhoilta, jotka viettävät Atlantin suuntaan länteen. Spontaani alkoholikäyminen tapahtuu paineilmamurskaimen käsittelyn jälkeen kontrolloidussa lämpötilassa. Viini kypsyy terästankissa hiivasakan kanssa noin 4 kuukautta. Viini suodatetaan mahdollisimman hellästi, eikä happoja pehmennetä malolaktisella käymisellä.
Maa | Espanja |
---|---|
Alue | Val do Salnés |
Apellaatio | D.O. Rias Baixas |
Rypäleet | Albariño |
Vuosikerta | 2021 |
Alkoholi | 12,5 % |
---|---|
Sokeri g/l | 3,60 |
Happo g/l | 6,20 |
Suljenta | Luonnonkorkki |
Laatikkokoko | 12 pl/ltk |