• Tuotteet
  • Saksa
  • Pfalz
  • Matthias Gaul
  • Matthias Gaul
    Matthias Gaul on yksi Pfalzin modernin ajan uudistajista. Hän hyppäsi perheen viinitalon puikkoihin vuonna 1996. Heillä on nykyään 35 hehtaaria tarhoja Asselheimin kylän läheisyydessä ja vuosituotanto pyörii 300 000 pullon tienoilla. Ainutlaatuinen kalkkikivinen maaperä pienillä kivillä höystettynä tuo varsinkin heidän Pinot Noir ja Chardonnay viineihin tuntuvan mineraalisuuden. Viinintekijä Tobias Müellerin suusta kuultua: "Rypäleiden kasvattaminen on helppoa, oikeastaan luonto tekee rypäleet köynnöksiin itsestään oikeissa olosuhteissa. Eri asia on kasvattaa laadukkaita rypäleitä, jotka ilmentävät maaperää ja jotka käymisen ja pullottamisen jälkeen saavat veden kielelle ja juojan odottamaan toista lasillista."
    Riesling trocken

    Mineraalinen ja raikas Riesling. Makumaailmasta löytyy omenaa, sitrusta ja kivellisiä hedelmiä. Viilennä ja nauti!

    Rypäleet tulevat Pfalzin sydämestä, Asselheimin kylältä, joka on Matthias Gaulille rakas erityisesti sen koskemattoman viehättävyyden vuoksi. Maaperä on kivinen ja karu, jossa köynnösten juuret ovat luonnollisesti matalalla ja antavat viinille mineraalisia aromeja. Viinin valmistus tehdään käsityönä.

    Vegaaninen
    Ruokasuositukset
    Rasvainen kala
    Sushi
    Vähärasvainen kala
    Miedot makkarat
    Seurustelujuoma
    Tapas ja antipasti
    Tuotenumero
    920446
    Hinta
    18,99
    Maa Saksa
    Alue Pfalz
    Apellaatio Qualitätswein Pfalz
    Rypäleet Riesling
    Vuosikerta 2023
    Alkoholi 12,0%
    Suljenta Metallinen kierrekapseli
    Laatikkokoko 6 pl/ltk
    Samalta tuottajalta