Familiebedriften Groupe Ferreira startet først med restaurantvirksomhet i 1996 i Montreal, Canada, der portugisisk gastronomi og dens unike smaker og råvarer er fundamentet for driften. Helt siden starten har Carlos hatt fokus på små produsenter av mat- og drikkevarer for å få den beste kvaliteten.

I 2010 gikk Carlos Ferreiras drøm om å eie sin egen vinmark i oppfyllelse og navnet på vinene ble selvfølgelig F Wines. Han har 14 hektar dedikert til druer og 4 hektar til oliventrær i det vakre landskapet i Duoro Superior. Her er det et relativt tørt klima og varme, solrike dager og kjøligere netter.