Masottina ble etablert i 1946 hvor de startet med sine første vinranker på de sørvestvendte skråningene av Conegliano. En by med mye kunst og vin som ligger kun 50 km fra Venezia. Byen er kalt "perlen av Veneto" pga sin urbane struktur. Conegliano er også kjent for sin spektakulære arkitektur fra middelalderen og renessansen. På sørsiden av Conegliano har Masottina sine nye vinmarker. Her har det vært dyrket vinstokker i mer enn 2000 år. Masottina dyrker druer etter moderne kriterier og produserer viner med nøye utvalgte druer som gir god kvalitet. Dette er stedet hvor Prosecco ble født og med dens friske hvite, fruktige og elegante viner, er den verdsatt rundt om i hele verden. Masottina er en familiedrevet vingård som har vokst de siste årene. De har kjøpt opp flere vingårder i Conegliano samt noen i Plave nær elven Piave. De har bygget et stort moderne anlegg og nytt hovedkontor i Castello Roganzuolo, rett utenfor Conegliano. Anlegget er utstyrt med topp moderne teknologisk utstyr for produksjon av vin, samt kjellere for lagring av deres røde viner. I kombinasjon med bruk av topp moderne teknikker ivaretar de også de gamle tradisjonene.