d’Arenberg The Sun Surfer Fiano
Australian auringon aallot lasissa
Alkon vakiovalikoimaan on saapunut uutuus, joka vie ajatukset suoraan Australian rannikolle. d’Arenberg The Sun Surfer Fiano on saanut inspiraationsa McLaren Valen kuuluisista surffirannoista – energisistä aalloista ja merellisestä ilmastosta, joka tarjoaa täydelliset olosuhteet italialaista alkuperää olevalle Fiano-lajikkeelle.
Vuosikerta 2025 oli alueella lämmin ja kuiva, mutta tasaisen sään ansiosta rypäleet kypsyivät erinomaisessa kunnossa. Lopputuloksena syntyi persoonallinen ja aromikas valkoviini, joka heijastaa hyvin alueen luonnetta.
Viini valmistetaan pienissä erissä: rypäleet murskataan hellävaraisesti, mehusta käytetään vain vapaasti valuva osuus ja käyminen tapahtuu viileissä olosuhteissa terästankeissa. Näin säilytetään rypäleen raikkaus ja runsas hedelmäisyys.
The Sun Surfer Fiano loistaa kirkkaan oljenkultaisella värillä ja hurmaa tuoksullaan, jossa erottuvat hunajameloni, guava, papaija ja säilötty sitruuna. Maku on trooppisen hedelmäinen, jossa passionhedelmä ja mandariini yhdistyvät pirteään hapokkuuteen ja kermaiseen suutuntumaan.
Tämä moniulotteinen Fiano on täydellinen seurusteluviini, mutta se loistaa myös ruokapöydässä esimerkiksi grillatun kalan, äyriäisten tai kasvisruokien parina.
The Sun Surfer kutsuu tarttumaan lasiin – ja antamaan makujen viedä aistimatkalle Australian auringon alle.
Hinta Alkossa 14,89€.
