Poli Americano on cocktail jossa on yhdistetty Gran Bassano Rosso -vermuttia ja Super Taurus katkeroa. Näiden kahden yhdistelmä tekee makean ja hennon karvaan cocktailin, jolla on aromaattinen makumaailma. Ihanteellinen aperitiivi, joka on valmis tarjoiltavaksi esimerkisi jäiden, sitruunankuoren ja soodan kanssa. 

Nimensä cocktail sai italialaiselta nyrkkeilijältä, Primo Carneralta, joka tunnettiin nimellä ”L’Americano”. Hän oli ensimmäinen italialainen nyrkkeilijä joka voitti raskaansarjan maailmanmestaruuden vuonna 1933. Nimestään huolimatta, Americano on yksi arvostetuimmista italialaisista cocktaileista.