To access this website, please confirm that you are of drinking legal age in your country of residence.
Umani Ronchi
Umani Ronchia voidaan pitää Marchen alueen parhaimpana viinintuottajana. Tila perustettiin vuonna 1957 Gino Umani Ronchin toimesta, jolle viininviljely oli sivutoimista. Toiminta laajeni pian ja muuttui ammattimaiseksi, kun Roberto Bianci ja hänen vävynsä Massimo Bernetti liittyivät yritykseen. 1960-luvun lopulla Umani Ronchilla päätettiin keskittyä täysin viininvalmistukseen ja vientiin. Nykyisin tuotantoa on Marchen lisäksi myös Abruzzon alueella. Umani Ronchille on tärkeää kunnioittaa ympäristöä, joten viljelyssä vaalitaan maaperän hyvinvointia ja ympäristön monimuotoisuutta. Tila on edelleen Bianci-Bernetti-perheen omistuksessa; Michele Bernetti luotsaa tilaa isänsä Massimon kanssa.
Viini on väriltään oljenkeltainen. Tuoksussa on hedelmäisyyttä ja kukkaisuutta. Maku on kuiva, pirteän hedelmäinen ja raikas. Pecorino käytetään terästankeissa eikä sen anneta läpikäydä maitohappokäymistä. I Sassi Pecorino on valmistettu IGT Terre di Chietin alueella.
Luomu - Vegaaninen
Ruokasuositukset
Miedot juustot
Rasvainen kala
Kana, kalkkuna
Äyriäiset
Salaatit, kasvisruoka
Tuotenumero
527977
Hinta
13,98
Reseptit
| Maa | Italia |
|---|---|
| Alue | Abruzzo |
| Apellaatio | IGT Terre di Chieti |
| Rypäleet | Pecorino |
| Vuosikerta | 2024 |
| Alkoholi | 12,5% |
|---|---|
| Sokeri g/l | 3,0 |
| Happo g/l | 5,6 |
| Suljenta | Synteettinen korkki |
| Laatikkokoko | 12 pl/ltk |
Samalta tuottajalta
Hietalahdenkatu 2 B 14b
00180, Helsinki
Finland
Phone Number : +358 10 423 4880
NAUTI KOHTUUDELLA