• Produkter
  • Portugal
  • Douro
  • Carm
  • Carm
    Casa Agrícola Roberedo Madeira(CARM) holder til i Vila Nova de Foz Côa i Almendra, i øvre Douro rett ved grensen til Douro nasjonale naturpark og Spania. Eiendommen består av 125 hektar vinmarker, 220 hektar olivenmarker og 60 hektar med mandeltrær. CARM bruker moderne teknologi for å få det beste ut av de karakteristiske tradisjonelle Douro druetypene. Allerede i 1995 drev huset økologisk. CARM begynte å produsere Portugals første vin uten tilsatt svovel, CARM SO2Free. Helt fra 1700-tallet har Roboreda Madeira familien dyrket olivenlunder i øvrige delen av Douro dalen, rundt Almendra, som ligger i øvre Douro rett ved grensen til Douro nasjonale naturpark og grensen mot Spania. Eiendommen består av 125 hektar vinmarker, 220 hektar olivenmarker og 60 hektar mandelmarker. CARM bruker moderne teknologi for å få det beste ut av de karakteristiske tradisjonelle Douro druetypene og oliventypene. De har hele veien dyrket og produsert økologisk. I 1999 var CARM den første regionale produsenten som bygde et moderne olivenoljepresseri. Her tok de i bruk tradisjonelle steinpresser, for å bevare en naturlige og skånsom pressing. Siden 2004 har Carm produsert, år etter år, noen av de beste olivenoljene i verden og har blitt kåret som nr 1 beste olivenolje fra Portugal 7 år på rad!
    Carm Biologico

    Vinen er dyp mørk rød på farge. På lukt finner du mørke, røde bær, kirsebær og urter. Vinen er ren og konsentrert med modne tanniner og en fast, saftig avslutning med fatpreg. Fin til retter med storfe, lam og småvilt.

    Økologisk - Miljøvennlig flaske - Vegansk
    Matkombinasjon
    Lam & sau
    Storfe
    Storvilt
    Småvilt
    produktnr.
    14993101
    Pris
    150,00

    Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.

    Oppskrifter
    Alkohol % 14%
    Sukker g/l <3 g/l
    Syre g/l 5,5 g/l
    Lagringspotensiale Drikkeklar nå, men kan også lagres
    Årgang 2019
    Råstoff Touriga Nacional 40%, Tinta Roriz 30%, Touriga Franca 30%
    Land Portugal
    Distrikt Douro e Porto
    Underdistrikt Douro
    Emballasjetype Glass, klimasmart
    Korktype Naturkork
    Antall flasker per kasse 6
    Utvalg Bestillingsutvalget
    Sertifisering Vegansk og økologisk
    Flere produkter fra samme produsent