Alain Brumont

Brumont er det sterkeste merkevarenavnet i Madiran. Strengt tatt er det ingen fransk vinregion som til de grader har vært dominert av én familie og produsent. Derav skulle man kanskje tro at Alain Brumont har produsert vin i Madiran i en evighet, men det er ikke tilfellet. Brumont-familien hadde lenge eid Ch. Bouscassé, men Alain Brumont laget sin første vin fra egne vinmarker så sent som i 1982. Han kjøpte Ch. Montus i 1980 etter en generasjonskonflikt med faren, og fra tre år gamle vinstokker produserte Alain Ch. Montus i 1982 fra 12 hektar vinmark. Allerede med sine første årganger gjorde han seg lokalt bemerket som en ny kraft, og med Cuvée Prestige 1985 gjorde han seg bemerket langt utover Frankrikes grenser. Da Alain Brumont startet for seg selv i 1980, hadde han allerede tilbrakt mye tid i Bordeaux og Burgund. Det var med ideer fra blant andre disse regionene, at han startet opp virksomheten i Madiran. Noe av det første han gjorde var å lete opp det beste terroiret, og han konsentrerte seg kun om åssidevinmarker og godt drenerte jordsmonn. Alain Brumont kjøpte opp vinmarker i et ekstremt tempo og har aldri ligget på latsiden. Han er stadig en svært energisk mann, og det er bare i de senere årene at han roet seg ned og overlatt ansvar til andre krefter i selskapet. Alain Brumont har vært en grensesprengende kraft i Madiran. Han har tatt med seg nye ideer utenfra som har formet regionen til det den er blitt i dag. Troen på å produsere vin basert på 100 % Tannet innenfor appellasjonen var uhørt i sin tid. De lokale myndighetene ønsket innslag av Bordeaux-druer, men han sto på sitt og fikk gjennomslag for det. Han introduserte enkeltvinmarks-Madiran gjennom den suksessrike Le Tyre og han vinifiserte vinene sine i små franske nye eikefat fordi han mente at Tannat tålte nye eikefat. I dag er alt dette standarder i regionen, selv om eikebruken i dag er en god del mindre sjenerøs enn tidligere. Toppvinene hører stadig til de beste i regionen. Fra den robuste og lagringssterke Montus fra Castelnau-Riviere-Basse, til den mildere, mer sensuelle og åpne Bouscassé fra vinmarker i Maumusson-Laguian.

Brumont Château Bouscassé

Château Bouscassé har vært i familien Brumont eie i mange år. Eiendommen har i dag 50 hektar med marker på leirete jordsmonn. Dette terroiret blir ofte kalt "Pied de Côte de Saint Emilion", som betyr; Foten av Saint-Emilion. Dette fordi Tannat som vokser her ofte blir til viner som kan minne om vinene fra Saint-Emilion. Vinplantene er mellom 20 og 100 år gamle. Vinen lagres på fat, hvorav 30-50% er nye.

Dyp violett på farge med en anelse sort. Delikat og fruktig på nesen med bjørnebær, blåbær og svisker. Fyldig med godt integrerte tanniner på smak.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.

Matkombinasjon


Lam & sau

Storfe

Storvilt

Småvilt

Produktnummer

3221801

Pris

279,00

Oppskrifter

Alkohol % 14,5
Sukker g/l <3
Syre g/l 3,3
Lagringspotensiale Drikkeklar nå, men kan også lagres
Årgang 2016
Råstoff 60% Tannat, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon
Land Frankrike
Distrikt Sørvest
Underdistrikt Madiran
Emballasjetype Glass
Korktype Naturkork
Antall flasker per kasse 6
Utvalg Bestillingsutvalget