Minuty Prestige Rosé Magnum

Château Minuty

Château Minuty ligger i Provence i Frankrike. Minutys historie går tilbake til 1930-årene da Gabriel Farnet overtok gården og det lille kapellet bygget under Napoleon III. På den tiden ble eiendommen kalt for "De l'Oratoire" som betyr nettopp "Fra kapellet". De eier i dag 65 hektar med vinstokker i Saint-Tropez-området og er en av de mest berømte produsentene av roséviner i Provence. De dyrker også ca. 15 hektar i den nærliggende kommunen Ramatuelle. Det legges vekt på å dyrke jorda økologisk og noe av produksjonen oppfyller økologiske standarder, men de er ikke sertifisert per i dag. Vinmarkene er i hovedsak plantet med lokale druesorter som reflekterer området best. Mesteparten består derfor av Grenache kjent for å være "kongen av rosé" og Tibouren som er typisk for Saint-Tropez. Rosévinen er i dag kjent over hele verden og Minuty Rosé har vært blant de bestselgende rosévinene i USA i årevis.

Minuty Prestige har vært i familiens portefølje i over 25 år og reflekterer kunnskapen hver generasjon har tatt til seg og gitt videre om områdets terroir og druetyperDruene håndplukke og kjøles ned til 12 grader før de presses i løpet av de 2 første timene etter innhøsting. Vinen modnes på ståltank i ca 4 måneder.

Vinen har en lys, ferskenrosa farge. Du finner aromaer av hvit fersken, urter og lavendel på lukt. I munnen er det en frisk, rik rosevin med smak av hvit fersken, urter og lavendel.

Matkombinasjon

Fisk

Aperitif

Lyst kjøtt

Skalldyr

Sushi / japansk mat

produktnr.

10982405

Pris

599,00

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

Alkohol %	12,5 %
Sukker g/l	Under 3 g/l
Syre g/l	5 g/l
Lagringspotensiale	Drikkeklar, ikke egnet for lagring
Årgang	2021/2022
Råstoff	60% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault, 10% Rolle
Land	Frankrike
Distrikt	Provence