Minuty M Rosé Magnum

Château Minuty

Château Minuty ligger i Provence i Frankrike. Minutys historie går tilbake til 1930-årene da Gabriel Farnet overtok gården og det lille kapellet bygget under Napoleon III. På den tiden ble eiendommen kalt for "De l'Oratoire" som betyr nettopp "Fra kapellet". De eier i dag 65 hektar med vinstokker i Saint-Tropez-området og er en av de mest berømte produsentene av roséviner i Provence. De dyrker også ca. 15 hektar i den nærliggende kommunen Ramatuelle. Det legges vekt på å dyrke jorda økologisk og noe av produksjonen oppfyller økologiske standarder, men de er ikke sertifisert per i dag. Vinmarkene er i hovedsak plantet med lokale druesorter som reflekterer området best. Mesteparten består derfor av Grenache kjent for å være "kongen av rosé" og Tibouren som er typisk for Saint-Tropez. Rosévinen er i dag kjent over hele verden og Minuty Rosé har vært blant de bestselgende rosévinene i USA i årevis.

Serien "M" er den klassiske stilen av rosé fra Provence. Minuty fokuserer mest på Grenache, "Kongen av rosé" og Saint-Tropez egen drue, Tibouren. Druene håndplukkes, kjøles ned, vinifiseres og presses etter 2 timer. Druene håndplukkes, kjøles ned, vinifiseres og presses etter 2 timer.

Den har en lys, delikat rosa farge. Duft av fruktaromaer som røde bær, lavendel, sitrus og urter. En frisk og fruktig ung vin med smak av røde bær og blodappelsin.

Matkombinasjon

Fisk

Aperitif

Lyst kjøtt

Svin

Sushi / japansk mat

Skalldyr

produktnr.

10982205

Pris

539,00

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

Alkohol %	12,5 %
Sukker g/l	< 2 g/l
Syre g/l	5 g/l
Lagringspotensiale	Drikkeklar, ikke egnet for lagring
Årgang	2022/2023
Råstoff	50% Grenache, 20% Cinsault, 20% Syrah, 10% Tibouren
Land	Frankrike
Distrikt	Provence