Klimatiske forhold i 2020 var svært gunstige. Vinteren var mild og tørr, med unntak av en kort kuldeperiode i mars som førte til en liten forsinkelse i knoppbruddet. Kjølig og regnfull vår ga vinrankene en sjanse til å oppnå en balansert vekstsyklus. Sommermånedene var varme, men ikke ekstreme, med sporadiske regnbyger som kom på rett tid for å sikre optimal utvikling av drueklasene. September, som alltid har vært avgjørende for fruktens kvalitet, bød på solrike dager og sporadisk regn som gradvis brakte druene til full modning. Denne årgangens ideelle værforhold, uten ekstreme hendelser, ga ekstremt godt balanserte frukter i alle de tre druesortene. Denne druesorten har fortsatt å utmerke seg de siste årene, men i år har den nådd toppen av perfeksjon. 2020-årgangen av Solaia har en ekstraordinær karakter, omsluttende og kompleks, rik og elegant, som harmonisk forener kraft og finesse. En vin med enestående lagringspotensial, men som også kan nytes og verdsettes umiddelbart.
Nesen utstråler en eksepsjonell intensitet og kompleksitet, med noter av ville bær, spesielt blåbær, bringebær og solbær, som blander seg med søte hint av plommer, sorte kirsebær og friske innslag av mynte, myrt, lakris og florale nyanser av lavendel. Den rike buketten kompletteres av søte, velintegrerte toner av kakaopulver og tørket frukt, som følges av krydrede hint av nellik og behagelige inntrykk av rosa pepper.
Inngangen på ganen er rik og fyldig, men mykner elegant med fløyelsaktige tanniner som opprettholder en langvarig og vedvarende avslutning. Ettersmaken gjenspeiler notene av mynte, lakris og sjokolade som ble oppfattet på nesen.
Alkohol % | 14,5% |
---|---|
Sukker g/l | <3 g/l |
Syre g/l | 5,1 g/l |
Lagringspotensiale | Kan drikkes nå, men blir bedre ved lagring |
Årgang | 2020 |
Råstoff | Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20% |
Land | Italia |
Distrikt | Toscana |
Emballasjetype | Glass |
---|---|
Korktype | Naturkork |
Antall flasker per kasse | 6 fl |
Utvalg | Spesialutvalg |